Le FSIS émet une alerte de santé publique concernant la soupe au poulet et aux nouilles de la marque Shoprite en raison d'une mauvaise image de marque et d'allergènes non déclarés

WASHINGTON, le 25 août 2023 – Le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l'Agriculture émet une alerte de santé publique concernant les produits de soupe au poulet et aux nouilles frais, entièrement cuits et prêts à manger (PAM) de marque ShopRite en raison d'une erreur de marque et d'allergènes non déclarés. Le produit étiqueté comme soupe poulet et nouilles peut en fait contenir une soupe de mariage à l'italienne, qui contient du lait, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Le FSIS publie cette alerte de santé publique pour garantir que les consommateurs sont conscients que ces produits ne doivent pas être consommés. Aucun rappel n'a été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat.

Les produits de soupe de mariage de style italien PAM, frais et entièrement cuits, étiquetés comme soupe au poulet et aux nouilles, ont été produits le 8 août 2023. Le produit suivant est soumis à l'alerte de santé publique [voir l'étiquette] :

Le produit soumis à l'alerte de santé publique porte le numéro d'établissement « EST. P-18468" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA. Ces articles ont été expédiés vers des points de vente au détail dans le New Jersey et à New York.

Le problème a été découvert lorsque l'établissement a informé le FSIS qu'un employé d'un magasin de détail qui stockait des étagères réfrigérées avait trouvé des soupes étiquetées poulet et nouilles et une soupe de mariage à l'italienne dans la même boîte d'expédition. Le détaillant a signalé le problème à l'établissement producteur.

Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été confirmé. Toute personne préoccupée par une maladie doit contacter un fournisseur de soins de santé.

Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs des consommateurs. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Les membres des médias ayant des questions concernant l'alerte de santé publique peuvent contacter Andrew Hearns, vice-président directeur de la qualité et de la sécurité alimentaire de Kettle Cuisine, au 617-409-1100 ou à [email protected]. Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter Jacqui Valerio, responsable de la relation client chez Kettle Cuisine, au 619-409-1100 ou [email protected].

Les consommateurs ayant des questions sur la sécurité alimentaire peuvent appeler la ligne d'assistance gratuite pour la viande et la volaille de l'USDA au 888-MPHotline (888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10 h à 18 h (heure de l'Est) du lundi au vendredi. Les consommateurs peuvent également parcourir les messages sur la sécurité alimentaire sur Ask USDA ou envoyer une question par e-mail à [email protected]. Pour les consommateurs qui doivent signaler un problème avec un produit à base de viande, de volaille ou d'œufs, le système électronique de surveillance des plaintes des consommateurs en ligne est accessible 24 heures sur 24 à l'adresse https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Lynn, MA

M18468+P18468

Entièrement cuit – Non stable à la conservation